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冰紅茶相信大家都并不陌生，喝起來擁有**清爽的檸檬口感，備受人們的喜愛。所以冰紅茶的生產車間衛(wèi)生安全成為人們關注的一個問題。冰紅茶生產車間是一個現(xiàn)代化程度很高的車間，為保障食品安全，被落實到了每一個生產細節(jié)。進入車間前，無論**還是普通員工，都應該經(jīng)過一系列程序。

帶大家了解一下冰紅茶滅菌后是通過風淋室進入分裝的過程的，分裝的過程是一個機械化水平高的過程，其設備會自動運行。但是每隔15秒鐘就對灌裝好的產品進行一次自動抽檢。產品源源不斷通過生產線的輸送，由機械手臂自動碼垛，后再由人駕駛車送入2萬噸容量的現(xiàn)代化庫房，等待檢驗后出廠。

風淋室設備運行時的每個時刻都有電腦繪制的坐標圖，什么時候是什么溫度清晰地標示出來，任何一點溫度異常都能及時發(fā)現(xiàn)。

當人與冰紅茶要進入潔凈區(qū)時需經(jīng)風淋室吹淋，其吹出的潔凈空氣可去除工人與冰紅茶所攜帶的塵埃，能有效的阻斷或減少塵源進入潔凈區(qū)。又可起到氣閘的作用，阻止未凈化的空氣進入潔凈區(qū)域。除了對冰紅茶本身進行無菌化處理外，所有的管道、灌裝機、包裝材料也都要求無菌。每隔24小時，也就是一個生產周期結束，我們都要對管道和灌裝機進行蒸汽消毒，經(jīng)過這個程序就實現(xiàn)了冰紅茶的無菌化。